Prekių katalogas, info

Sausas ruginis raugas duonai

Kaina: 1.50Eur

Aprašymas

Sausas ruginis raugas 

Sudėtis: natūralus džiovintas ruginis raugas.

 

Suteikia duonos gaminiams pienarūgštį aromatą.

 

Dozavimas: 1-5% bendrai miltų masei.

 

Sausame pavidale naudojamas kartu su mielėmis.

 

Norint naudoti sausą raugą be mielių, iš pradžių jį reikia aktyvuoti:

  • į atskirą indelį įdėti 50 g sauso raugo, įpilti 50 ml šilto vandens, uždengti ir stipriai pakratyti;
  • gautą masę pastatyti šiltoje vietoje (24 - 30°C ) ir laikyti 24 - 48 val., kol masėje pradės formuotis burbuliukai;
  • tuomet įpilti 50 g ruginių miltų ir 25 ml vandens, viską išmaišyti ir palikti šiltoje vietoje dar 24 val.;
  • aktyvuotą ruginį raugą naudoti duonos ir kitiems kepiniams.

 

Kilmės šalis: Vokietija

 

Receptų idėjos:

Juoda duona duonkepėje ir orkaitėje

Juoda duona su džiovintomis slyvomis

Duona su ruginiais ir kvietiniais miltais

Panašios prekės

1.60Eur
12.00Eur
0.90Eur
1.20Eur
12.00Eur
2.50Eur
0.90Eur
1.20Eur

Rekomenduojame

1.50Eur
4.00Eur
0.90Eur
1.00Eur

Fizinės DELONA parduotuvės Vilniuje

 

Šeimyniškių g. 1A

I - V  8.30 - 18.30

VI  9.00 - 14.00

 

Ateities g. 91, PC Mandarinas

I - VI 10.00 - 20.00

VII  10.00 - 19.00

Nemokamas prekių pristatymas

 

Sutaupykite su nemokamu pristatymu pirkdami už 45 EUR

Greitas pristatymas

Lietuvoje

 

95% siuntų pristatome

sekančią darbo dieną.

Dirbame nuo 2007 metų

 

16 metų patirtis prieskonių,

kavos ir arbatos

pasaulyje

0

Mūsų svetainėje naudojami slapukai, kad užtikrinti jūsų naršymo kokybę ir statistiniais tikslais. Slapukus galite bet kada atšaukti pakeisdami savo interneto naršyklės nustatymus ir ištrindami įrašytus slapukus. Privatumo politika