MILTELINIS CUKRUS (cukraus pudra)

Miltelinis cukrus arba kitaip - cukraus pudra naudojama ne tik saldiems gaminiams puošti, bet ir juos gaminant.

Geros šeimininkės žino, kad pagal tą patį receptą pagamintas desertas su cukraus pudra skiriasi nuo to, kuriame naudojamas įprastas cukrus. Miltelinis cukrus suteikia kepiniams lengvumo ir subtilaus švelnumo, tuo tarpu įprastas cukrus apsunkina tešlą.

Ypač rekomenduojame cukraus pudrą kepant žagarėlius, biskvitą ir ruošiant cukrinį glajų. Taip pat su milteliniu cukrumi žymiai lengviau ir greičiau išplaksite baltymus bezė kremams.

KILMĖS ŠALIS: Lenkija

MAISTINĖ IR ENERGETINĖ 100 g VERTĖ:

1700KJ/400 kcal, baltymai - 0 g, riebalai - 0 g, iš jų sočiųjų riebalų rūgščių - 0 g, angliavandeniai - 100 g, iš jų cukrų - 98 g, druska - 0 g