Prekių katalogas, info

Cukrinis pyragas

Minkštas, purus, švelnus ir kreminis. Su traškia cukrine plutele, grietinėle paskanintu minkštimu. Tiesiog TOBULAS PYRAGAS!


CUKRINIS PYRAGAS

 Išeiga: iš nurodytos normos gaunasi 19x24cm dydžio pyragas.

 Tešlai:

250g miltų
100g pieno
1,5 a.š. sausų mielių
2 kiaušiniai
1 a.š. cukraus

100g minkšto sviesto
mažas žiupsnelis druskos

keli lašeliai vanilės ekstrakto 

Traškiai plutelei:
120g cukraus
50g sviesto
200ml grietinėlės

 - Į šiltą pieną suberti sausas mieles ir 1 a.š. cukraus, palikti 10 min., kol suputos.
 - Įmušti kiaušinius, sudėti sviestą, druską, permaišyti plakimo šluotele. Tada, pastoviai maišant, dalimis suberti persijotus miltus. Mielinė tešla gaunasi labai minkšta, tirštos grietinės konsistencijos. Pakildinti ją uždengus 1 val.
 - Kepimo formą vos vos patepti aliejumi (jei forma silikoninė - tepti nereikia) ir joje rankomis tolygiai paskirstyti tešlą. Pakildinti dar pusvalandį.
 - Tuo metu 50g sviesto sukapoti su 120g cukraus. Kad neištirptų sviesto ir cukraus trupiniai, indą pastatyti į šaldytuvą.
 - Po pusvalandžio pakilusią tešlą subadyti aliejuje pamirkyti pirštu. Ne tik subadyti, bet ir gerokai pasukioti pirštą tešloje, kad gautųsi didelės ir gilios skylės iki pat indo dugno.
 - Ant viršaus tolygiai suberti sviesto ir cukraus trupinius.
 - Kepti iki 180°C iš anksto įkaitintoje orkaitėje 25 - 30 min. Po 25 - 30 min. ištraukti pyragą, visą paviršių gražiai aplaistyti grietinėle ir pašauti į orkaitę dar 6 - 9 minutėm. 

SKANAUS!


Recepte naudotus prieskonius galite įsigyti mūsų e-parduotuvėje www.delona.lt arba DELONA parduotuvėse Vilniuje.


       

Rekomenduojame

9.90Eur
1.60Eur
1.50Eur
3.90Eur

Fizinės DELONA parduotuvės Vilniuje

 

Šeimyniškių g. 1A

I - V  8.30 - 18.30

VI  9.00 - 14.00

 

Ateities g. 91, PC Mandarinas

I - VI 10.00 - 20.00

VII  10.00 - 19.00

Nemokamas prekių pristatymas

 

Sutaupykite su nemokamu pristatymu pirkdami už 45 EUR

Greitas pristatymas

Lietuvoje

 

95% siuntų pristatome

sekančią darbo dieną.

Dirbame nuo 2007 metų

 

16 metų patirtis prieskonių,

kavos ir arbatos

pasaulyje

0

Mūsų svetainėje naudojami slapukai, kad užtikrinti jūsų naršymo kokybę ir statistiniais tikslais. Slapukus galite bet kada atšaukti pakeisdami savo interneto naršyklės nustatymus ir ištrindami įrašytus slapukus. Privatumo politika