BALKŠVOJO GYSLOČIO SĖKLŲ LUOBELĖS (PSYLIUM)

Balkšvojo gysločio sėklų luobelės, dar kitaip vadinamos Psyllium, yra puikios augalinės kilmės maistinės skaidulos.

Gysločio sėklų luobelėse esančios gleivinės medžiagos nevirškinamos ir žarnyne neabsorbuojamos, todėl gali būti veiksmingos esant vidurių užkietėjimui. Taip pat jas dažnai naudoja besilaikantys dietos.

Kaip naudoti balkšvojo gysločio sėklų luobeles:

• su sultimis,
• su jogurtu,
• į košes,
• į sriubas,
• įvairiems saldiems ir nesaldiems kepiniams: duonai, bandelėms, pyragams,
• į žuvies ir mėsos faršą vietoj įprastų miltų.

Kilmės šalis: Indija