Sausainiai su marcipanais
200 g marcipanų masės
500 g šaldytos sluoksniuotos tešlos
migdolų drožlių papuošimui
Iš atšildytos sluoksniuotos tešlos ir marcipanų masės galima formuoti įvairius sausainius. Sausainius kepti 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15-20 min.
Keli sausainių formavimo pavyzdžiai:
1. Tešlos lakštą plonai aptepti marcipanų mase, susuktį į ritinėlį ir supjaustyti griežinėliais.
2. Tešlos lakštą supjaustyti kvadratėliais. Kiekvieno kvadrato 2 priešingus kampus įpjauti ir užlenkti ant priešingos kraštinės. Į vidų įdėti marcipanų masės, papuošti migdolų drožlėmis.








