***

 Jeigu nepavyksta atlikti užsakymo,

skambinkite tel. 8 620 80240 

NAUJIENOS

Maistinės želatinos lapeliai (10 lapelių)

KITA

Kaina:1.30EUR

Grynasis kiekis: 17 gramų

Kilmės šalis: Vokietija

 

  Naudojimo būdas: želatinos lapelius užmerkti nedideliu vandens kiekiu, palikti brinkti 5 min., po to prieš naudojimą išimti iš vandens ir nuspausti vandens perteklių.

Dozuotė:
- želė 1/2 l skysčio - 6 lapeliai,
- kremams su kiaušinio tryniais (1 litrui) - 4 lapeliai,
- kremams (1 litrui) - 6 lapeliai.


Ruošiant šiltus kremus, užpilus, anglišką padažą, išbrinkintą želatinos lapelį, dedamas į šiltą tirpalą, ir maišoma, kol ištirps.


Ruošiant šaltus gaminius, išbrinkinta želatina lengvai pašildoma, kad ištirptų, po to įpilamas nedidelis šalto tirpalo kiekis, sumaišomas su ištirpinta želatina, į mišinį supilamas likęs tirpalas.